Percorso 2: la responsabilita' sociale di impresa nella ristorazione in Piemonte
Il percorso prevede l'offerta ad alcuni ristoratori del Piemonte di intraprendere insieme all'associazione scrivente e ai suoi partner un processo di "alleggerimento" dell'impronta ecologica
dell'azienda e di poter reindirizzare questo investimento a fini commerciali.
Il percorso ha come scopo la diffusione di stili di vita fondati sulla riduzione degli sprechi, dei rifiuti e dell'impronta ecologica, sull'uso intelligente delle risorse, sulla sobrieta' e sullo sviluppo delle tecnologie che accrescono l'efficienza energetica. (continua)
Elenco delle imprese selezionate:
Elenco delle buone pratiche delle aziende selezionate:
Il percorso prevede l'offerta ad alcuni ristoratori del Piemonte di intraprendere insieme all'associazione scrivente e ai suoi partner un processo di "alleggerimento" dell'impronta ecologica
dell'azienda e di poter reindirizzare questo investimento a fini commerciali.Il percorso ha come scopo la diffusione di stili di vita fondati sulla riduzione degli sprechi, dei rifiuti e dell'impronta ecologica, sull'uso intelligente delle risorse, sulla sobrieta' e sullo sviluppo delle tecnologie che accrescono l'efficienza energetica. (continua)
Elenco delle imprese selezionate:
- Ristorante Casa Casellae – Chieri (TO) [
scarica scheda] - Agriturismo Cre Seren – Giaglione (TO) [scarica scheda]
- Gastronomia Vegetariana – Torino (TO) [scarica scheda]
- Agrihamburgeria M** Bun – Rivoli (TO) [scarica scheda]
Elenco delle buone pratiche delle aziende selezionate:
- IN COSTRUZIONE !
